Sway hidrokarbon

Berikut ini adalah contoh "sway" hasil bimtek BTKP DIY

Pembuatan Sabun Homemade

Pembuatan Sabun Tujuan: membuat sabun berdasarkan reaksi saponifikasi dengan cara dingin Bahan: 250 g Minyak Sawit (jika tidak ada bisa diganti dengan minyak sawit semua(minyak goreng)) 140 g Minyak Kelapa 100 g Minyak Jagung 75.5 g NaOH – Natrium hidroksida + 210 g Air 10 cc fragrance + pewarna (bisa dengan kopi, teh, ekstrak vanili, coklat, dll) Cara membuat: 1. Timbang air dan NaOH, sesuai dengan Resep. Larutkan NaOH ke dalam air, sebaiknya gunakan aquades (Jangan menggunakan wadah aluminium. Gunakan stainless steel, gelas pyrex atau plastik-poliproplen). 2. Cara pelarutan NaOH: Tuangkan NaOH ke dalam air sedikit demi sedikit. Aduk higga larut. Pertama-tama larutan akan panas dan berwarna keputihan. Hati-hati karena proses pelarutan NaOH merupakan proses eksoterm sehingga larutan menjadi panas. Setelah larut semuanya, simpan di tempat aman untuk didinginkan sampai suhu ruangan atau taruh dalam baskom yang berisi air agar cepat dingin. Hasil akhir akan didapatkan larutan yang jernih. 3. Timbang minyak (Minyak Kelapa, Minyak Sawit, Minyak Zaitun)sesuai dengan resep. 3. Tuangkan minyak yang sudah ditimbang ke dalam wadah. 4. Tuang larutan NaOH ke dalam wadah. Hati-hati dalam menuangkan larutan NaOH ke dalam minyak. 5. Aduk rata menggunakan pengaduk kaca atau pengaduk kayu sampai mengental/keadaan trace. Trace adalah kondisi dimana sabun sudah terbentuk dan merupakan akhir dari proses pengadukan. Tandanya adalah ketika campuran sabun mulai mengental, apabila disentuh dengan sendok dan sendok dibalik campuran tidak akan jatuh. 6. Pada saat “trace” tadi anda bisa menambahkan pengharum, pewarna atau aditif. Aduk beberapa saat. 7. Tuang hasil sabun ini ke dalam cetakan. Tutup dengan kain untuk insulasi. Simpan sabun dalam cetakan tadi selama satu hingga dua hari. Kemudian keluarkan dari cetakan, potong sesuai selera. Simpan sekurang-kurangnya 3 minggu sebelum dipakai untuk menendurkan efek dari NaOH. Pertanyaan: 1. Apa yang dimaksud dengan reaksi saponifikasi? 2. Bagaimana rumus umum reaksi saponifikasi? 3. Kenapa sabun harus disimpan minimal 3 minggu? 4. Apa yang dimaksud dengan trace? 5. Apa yang dimaksud dengan insulasi?

Ayam Geprek Bu Rum 1

Ayam geprek Bu Rum 1 terletak di Jalan Wulung Lor, Papringan Yogyakarta.
Tempatnya memang agak terpencil, agak masuk-masuk gang maksudnya.
Tetapi ramai sekali, karena ayam geprek disini murah dan enak.
Walaupun warung kaki lima, tapi tempatnya cukup bersih kok.
Kurang cocok untuk nongkrong, hanya cocok untuk makan saja, hehhe
Mencari tempatnya lewat google maps pun cukup sulit jika tidak mengenal daerah mrican-paringan dengan baik.
Jika ingin mencari ayam geprek bu Rum 1 ini cukup cari toko Buku Narwastu di daerah Papringan. Jika sudah ketemu di sebelahnya ada bangunan dengan cat warna hitam, nah di depan bangunan itu ada gang. Masuk ke gang itu (jalan Wulung Lor) lurus saja ikuti jalan.
Ayam Geprek Bu Rum ada disebelah utara sendiri.

Harga:
Nasi Ayam Geprek + sayur = 8k
Teh anget/es = 2k
Jeruk anget/es = 2k
Milo = 3k


Parkir: Gratisss
di ayam Geprek Bu Rum 1 ini parkirnya gratis, tetapi kita harus menjaga bawaan berikut kendaraan kita sendiri dengan baik.

Ling Ling Fruit Bar Yogyakarta

Ling-ling Fruit Bar terletak di Jalan Alamanda, Gejayan, Yogyakarta.
Di depan mushiro (korean restaurant) tepatnya.
Menu yang ditawarkan di sini adalah minuman dan camilan.
Nah, Ling-ling ini semacam sup buah, tapi beda dengan sup buah yang sudah mainstream. Yang beda dari ling-ling ini adalah kuahnya, di ling-ling kuahnya ini menggunakan jus buah dan lain-lain. Jadi beda dengan sup buah yang biasanya hanya menggunakan sirup gula saja.
Tempat ini cocok untuk kongkow kongkow karena tempatnya yang nyaman.


Konsep yang di usung Ling-ling fruit bar cukup menarik karena tempatnya yang unik
Ada karpet yang seperti rumput sehingga menambah ademnya tempat ini, sayangnya saya tidak sempat memfotonya.
Tempat yang di sediakan ada di bagian depan bar-nya, di bagian halaman, dan dibagian timur.
Waktu saya ke Ling-ling saya mendapat tempat dibagian halaman, dibawah pohon tepatnya. Suasananya lebih adem karena terasa lebih menyatu dengan alam.


Harga makanan disini relatif terjangkau, sekitar 10ribuan. Makanan yang tersedia disini contohnya adalah siomay, dll.
Untuk minumannya ada Lingling seperti di atas yang kisaran harganya 10 ribu rupiah - 15 ribu rupiah.
Campuran buahnya unik dan bervariasi, ada apel, pir, strawberry, anggur, melon, semangka dll.
Ada juga jelly yang berbentuk bulat dan yang berbentuk lain. Enak deh pokoknya.


Menu ling-ling antara lain: 

Pattaya Ling-ling

Harganya 10 ribu rupiah saja, rasanya jeruk untuk kuahnya kalau tidak salah

Red Ling-ling

Untuk red ling-ling ini kuahnya dari jus strawberry, yummy banget! Strawberry-nya berasa banget
Harganya cukup 10 ribu saja

Special Ling-ling

Ini harganya juga 10ribu rupiah, kuahnya dari leci, yummy!

Choco Ling-ling

Choco ling-ling ini kuahnya dari susu coklat dicampur apa gitu saya lupa, harganya juga 10 ribu rupiah~



Pokoknya Ling-Ling Fruit Bar ini cocok dikunjungi pada setiap saat ~

Soto Daging Lamongan Cak Sodik

Soto Daging Lamongan Cak Sodik terletak di Jalan Veteran Yogyakarta. Dekat terminal lama Kota Yogyakarta yang sekarang berubah menjadi XT Square. Soto daging disini rasanya unik dan enak pastinya. Kuahnya panas dan menyegarkan. Harganya pun cukup terjangkau, 1 porsi soto daging seperti gambar diatas harganya 9k. Cukup terjangkau untuk kantong mahasiswa seperti saya. Harga minumannya pun standar, cukup mengeluarkan 2k saya sudah mendapatkan 1 gelas jeruk hangat. Kalau makan di sini saya suka menambah tempe goreng yang 1 bijinya harganya 1k.

Di daerah jalan Veteran ini ada beberapa soto Lamongan, namun langganan saya adalah soto Lamongan Cak Sodik ini. Soto ini buka dari jam 06.00-21.00. Jika anda  sedang berada di daerah Umbulharjo anda patut mencoba soto ini :)

Untuk rasanya 8 deh dari skala 1-10 :D

MIE AYAM TUNGGAL RASA KOTABARU

MIE AYAM TUNGGAL RASA

Mie ayam Tunggal Rasa ini terletak di  jalan Prau , Kotabaru Yogyakarta. Tepatnya terletak di depan SD Ungaran I (pintu sebelah selatan). Warung ini cukup sederhana khas warung kaki lima biasa. Tetapi yang patut diacungi jempol dari warung kaki lima ini adalah kebersihannya, tempatnya cukup bersih sehingga membuat nyaman orang yang makan di sana. Walaupun pinggir jalan tempatnya nyaman karena tidak banyak kendaraan yang berlalu lalang.

Disediakan tempat makan lesehan atau duduk di atas meja. Walaupun lesehannya khas Jogja, lesehannya terletak di trotoar tapi cukup nyaman dan bersih. Kekurangannya hanya agak panas, tapi pemilik warung menyediakan payung besar kok, jadi kita bisa cukup terlindungi dari panasnya sinar matahari.

Harga yang ditawarkan pun cukup terjangkau bagi mahasiswa. Mie ayam seperti diatas yang mangkuknya bisa di makan plus es jeruk hanya 10k. Variannya mie-nya ada mie hijau dan mie putih standar seperti di atas. Kalau menurut saya lebih enak yang mie hijau karena unik dan sayurannya (sawi) lebih banyak hehhe. Ayamnya juga cukup banyak. Rasanya enak kok, nampol hahha. Dari skala 1-10 dapet 8,5 lah enggak kalah dari Mie ayam Mas xxxx hehhe

Tersedia juga acar mentimun dan irisan loncang bagi yang suka

Kisaran harganya mulai 6k-12k kalau tidak salah. Untuk yang tampungan perutnya besar tenang saja di sini disediakan versi JUMBO!

Untuk minuman all harganya 2k

Ada juga ceker dan kepala juga 2k

Ini harga untuk tahun 2014

Mie ayam ini sudah ada lama, saya mengenal mie ayam Tunggal Rasa ini sejak saya SMA tepatnya pada tahun 2011. Dulu saya diajak mbak mbak karyawan tempat saya les dulu karena kebetulan dekat dengan tempat les saya dulu. Kata mbak karyawan tempat les,u mie ini pernah menang lomba apa gitu saya lupa hehhe. Jaman dulu harganya masih dibawah 5k kalau tidak sala, saya lupa hehhe

Penting: PARKIR GRATIS

Maklum mahasiswa...

Selamat mencoba....

RESEP STEAK AYAM

yeahhhh...
setelah dicari ternyata ketemu juga buku resepnya :D


yeahhh...


saatnya untuk ngepost resep steak goreng ala kristin ;)))))

RESEP STEAK AYAM

Bahan: 
Dada ayam (0,5 kg)



Bahan pelapis:
tepung terigu
putih telur (kocok)



Bahan rendaman ayam:
1 siung bawang putih (cincang)
1 sdt merica bubuk
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam 
2 sdm margarin cair
2 sdm kecap manis



Brown Sauce :
1 sdm margarin
1 siung bawang putih (cincang)
1/2 buah bawnag bombay (cincang)
1 sdm tepung terigu
1 sdm kecap manis
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
gula pasir sesuai selera
kaldu ayam secukupnya (kalau aku dari rebusan tulang, nah airnya itu kaldu ayamnya)


Bahan Pelengkap : kentang goreng, buncis, dan wortel

Cara membuat :
1. Fillet dada ayam dan potong potong (Pukul-pukul)
2. Lumuri ayam dengan bumbu-bumbu rendaman ayam (marinade selama kurang lebih 15 menit)
3. Cara membuat brown sauce:

• Panaskan margarin
• Tumis bawang putih dan bawang bombay
• Masukkan tepung terigu aduk-aduk sebentar
• Masukkan kaldu ayam 
• Aduk rata dan masukkan bumbu-bumbu lainnya
• Tunggu sampai mendidih 
• Tambahkan gula pasir secukupnya jika rasa kurang mantap
• Jika kurang kental bisa ditambahkan tepung terigu atau tepung maizena yang telah diencerkan

4. Menggoreng ayam:

• Ayam yang telah dimarinade dicelupkan dalam tepung terigu
• Lalu celupkan ke dalam putih telur yang sudah dikocok
• Guling-gulingkan lagi ke dalam tepung terigu
• Goreng hingga berwarna kuning keemasan

5. Steak ayam siap disajikan :))

cokelat monggo

Cokelat monggo merupakan salah satu makanan yang berbentuk cokelat yang menjadi salah satu ciri khas makanan dari Jogjakarta. Saya menyukai coklat ini karena terbuat dari dark chocolate. Saya menyukai dark chocolate karena rasanya tidak monoton dengna rasa manis saja tetapi juga terdapat rasa pahit yang menambah cita rasa. Aroma dari dark chocolate juga lebih enak karena tidak terlalu manis dan milky...

sampai saat ini saya masih menyukai coklat monggo dengan isi stawberry. Coklat ini terditi dari dark chocolate dengan filling selai strawberry yang manis dan asam. Sungguh perpaduan rasa yang nikmat ;))

Coklat monggo ini diproduksi di kawasan Kota Gedhe Yogyakarta. Tepatnya showroom dan factorynya terletak di Dalem Kg III/978 RT 043/RW 010 Kel. Purbayan Kotagedhe Yogyakarta Indonesia. Buka dari jam 08.00 - 17.00

Sampai saat saya membuat tulisan ini harga 1 coklat monggo seberat 40 gr seperti diatas adalah 13,5 k all variant di atas.

Selamat menikmati coklat monggo...yummy :9